全球各地的比基尼餐厅备受男性顾客的喜爱。除了美食，服务品质也是成功的关键，出色的服务品质会让比如海底捞等餐厅获得很高的评价。同时，许多餐厅也开辟了不同的特色服务，其中之一就是把所有服务员都换成穿着比基尼的美女。

其中一家比基尼餐厅位于中国海南省海口市，开业不久便吸引了众多顾客。在场内，音乐优美、美女穿着比基尼给客人上菜点菜。老板认为美食、美酒和美女结合在一起可以创造出一个特别的享受和服务，因此这家餐厅的噱头十分受欢迎。

记者采访了这家餐厅的服务员，这些穿着比基尼的女孩们称她们的收入相当不错，而且顾客们完全没有骚扰她们的行为。这家餐厅主营烧烤，共有八位比基尼美女服务员。顾客们认为，这家餐厅的价格适中，美食美女组合可以为人们带来不同的享受。

如此特色的餐厅越来越多，对于餐厅来说，如果没有特色的话很难在市场上生存。但同时也需要注意基本的食品质量，否则仅凭这类噱头赚钱的做法可能会被市场淘汰。此外，保障服务员的安全也是非常重要的。